• Обеспечение безопасности продуктов -
                                                  наша профессия!
• Обеспечение качества продуктов -
                                                  наша профессия!

Отзывы предпринимателей о работе с системой ХАССП

ООО «Центр стандартизации и сертификации» в 2007 года создал и внедрил систему менеджмента качества на ООО «НСТ» плюс», выпускающим скоропортящуюся продукцию – суши и роллы, которая является крупнейшим производителем по поставке этой продукции в крупнейшие торговые сети и розничные торговые центры города Москвы, такие как ЗАО «АШАН», ЗАО «Седьмой континент» и другие.

Светлана Ким «По мнению руководителя предприятия ООО «НСТ» плюс», за двухлетний период после внедрения системы менеджмента качества на предприятии повысилась его эффективность за счет оптимизации процессов производства, снизилась себестоимость продукции, почти отсутствует выпуск бракованной продукции, резко снизилось количество рекламаций на выпускаемую продукцию со стороны розничной торговых сетей.

Р.Р. Хайров (ОАО Мясоптицекомбинат «Пензенский»): «Уже через год после внедрения системы ХАССП объем производства увеличился в 1,6 раза, партнером комбината стала всемирно известная компания «Макдональдс», в том числе ее отделения в Европе и странах СНГ.

H.B. Перевышина (ЗАО Мясокомбинат «Тихорецкий»): В работе предприятия при обеспечении безопасности выпускаемой продукции очень помогает наличие системы ХАССП. Улучшились взаимоотношения с заказчиками из ближнего зарубежья, вырос объем реализации - за 1 год работы на 80 %

В.Ю. Сухачева (ЗАО «РАМОЗ» г. Рыбинск): Сертификация системы ХАССП обеспечила предприятию лидирующие позиции на рынке молочной продукции в Ярославской области, а также позволила занять первое место на конкурсе по качеству.

Г.И. Скитов (ОАО «Борисовский мясокомбинат»): Наличие сертификата ХАССП помогло повысить организационно-технический уровень производств конкурсной основе необходимое для развития производства, улучшить мотивацию работников, получать кредитование и инвестиции от государства.

Е.Н. Кипин (ОАО «Тамп»): Внедрение системы ХАССП на ОАО «Тапм» обеспечило расширение ассортимента продукции, предназначенной для детей, в которой понижено содержание поваренной соли и нитрита натрия, отсутствуют фосфаты, консерванты и т.д., что позволило выиграть тендер на поставку колбасных изделий в школьно-базовые столовые.

Ю.М. Екупова - директор по качеству (Рузская кондитерская фабрика (Москва): ХАССП мы внедряли для того, чтобы удостовериться в качестве и безопасности продукции и тем самым защитить свой бренд. Внедрение системы ХАССП потребовало немалых материальных затрат. Но расходы себя оправдали: повысилось качество продукции, уменьшилось количество рекламаций, значительно увеличился спрос.

А.А. Труханов - директор по производству (компания «Абаско» производство круп, каш и пюре быстрого и моментального приготовления (Рязань): Расходы на внедрение ХАССП составили порядка 700 тыс. рублей. Но все эти затраты уже через полгода оправдали себя на 150%. Объем производства увеличился в 2 раза. Система ХАССП открыла для нас двери на зарубежные рынки (США, западной и Восточной Европы). Среди партнеров нашего предприятия такие торговые сети как «Ашан». «Рамстор», «Спар», «Седьмой континент» и другие. В разы уменьшилось количество рекламаций от потребителя.

Генеральному директору ООО
«Центр систем менеджмента качества
и безопасности пищевых продуктов» С.Г.Белоусову

Уважаемый Сергей Георгиевич!

ООО «Белгранкорм» благодарит Вас за предоставление информативного письма «О повышении эффективности и конкурентоспособности предприятия через качество и безопасность продукции». Учитывая опыт зарубежных стран, а так же российских предприятий, специалистами ООО «Белгранкорм» в течение 2009 года была проведена работа по разработке к внедрению системы менеджмента безопасности пищевых продуктов па основе принципов ХАССП.

В октябре 2009г был заключен договор с российским сертификационным органом на проведение сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Два производства нашей компании успешно прошли сертификацию и получили сертификат соответствия системы добровольной сертификации систем ХАССП (ГОСТ Р 51705.1-2001) и сертификат международной сертификационной сети IQNet. Мы уверены» что внедрение данной системы на предприятиях ООО «Белгранкорм» позволит повысить операционно-технический уровень производства, улучшить мотивацию персонала, повысить качество надпей продукции, и как следствие выйти на новые рынки, в том числе и зарубежные.